Kennneth Frater hatte einen Traum:
Er wollte die besten Reben in einem spektakulären Gebirgsschlucht pflanzen. Diese Schlucht war bedeckt mit gut vorbereiteter, reicher Erde. Hoch oben in diesen Bergen ist das Klima bekannt für beißend kalte Winter und gemäßigte Sommer.
Er träumte davon einen Wein zu machen, der die Schönheit dieser Umgebung reflektiert, der mit viel Kraft und Stärke auftritt, ohne es je nötig zu haben, seine Muskeln spielen zu lassen.
Nachdem Kenneth verstarb, baten seine Witwe und ihrer Kinder Bruce Jack Kenneths Traum zu vollenden.
Mit einem warmen, dichten Rot spielt der Wein im Glas.
Eine wunderschön komplexe Nase entweicht dem Glas. Hier finden sich schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, Maulbeeren, Kräuter, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Mit jedem Schluck offenbart sich die Aromenfülle und -dichte dieses großartigen Weines. Reife Maulbeeren, Cassis und Mocca-Töne hallen noch lange nach. -Pure Eleganz und Begeisterung!
4 1/2 Sterne von John Platter
Schon in der Nase finden sich Düfte nach Pflaumen, Brombeeren, Cassis und einer feinen würzigen Note. Im Geschmack kommen diese Töne mit einer intensiven Kraft zum Tragen. Obwohl schon einige Jahre gereift zeigt sich der Morgenhof Pinotage noch mit viel Potential. Wenn Sie den vollen Genuss wünschen, sollten Sie diesen excuisiten Wein unbedingt dekantieren und in aller Ruhe genießen!
4 Sterne von Weinguru John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 19.01.2023 in unseren Katalog aufgenommen.