Südafrika bringt fantastische Chenin Blanc zustande! Dieser Wein ist ein typisches Beispiel für einen in der Gegend um Breedekloof. Der Anteil an Trauben von alten Reben, die im Barrique ausgebaut wurden verleiht im eine herrliche Komplexität und Tiefe. Dieser Chenin Blanc verfügt über wunderbare Aromen von Steinobst in der Nase. Im Mund zeigt sich eine gelungenehe Melange aus Sommerfrüchten und Zitrus. Ein ganz besonders feiner Vertreter dieser Sorte!
Dieses wunderbar kräftige Olivenöl begeistert uns durch seine volle, kremige Konstistenz und den herrlich frischen Geschmack nach Orangen, ohne dass die feine Olivennote überdeckt würde.
Wir nutzen es zum Verfeinern von Salaten und Gemüsen. Bei Nudelgerichten, Risotto, und Kartoffelgerichte, Hühnchen lassen sich durch Beträufeln herrlich frische Akzente setzen. Ein Hochgenuss!
Ausgeprägte Kirsche mit reifen Pflaumen, einer schönen Schokonote und
einem angenehmen Moccaton. Ein süffiger Wein mit guter Balance und
schöner Länge. Toll zu Shushi, Thai, gegrilltem Fleisch, Wild.
Schwarze Kirschen gepaart mit Pflaumen, dunkler Schokolade und feinen Gewürzen zeigen sich in der Nase. Auf der Zunge explodiert eine Fülle von schwarzen Waldfrüchten, eingerahmt mit Schokoladentönen und getoastetem Holz. Toll zu Shushi, Thai, gegrilltem Fleisch, Wild.
4 Sterne von John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 19.01.2023 in unseren Katalog aufgenommen.